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LE CŒUR VALENTIN, UN AMOUR DE PÂTISSERIE

Une gourmandise formée d’un biscuit breton surmonté d’un financier nature. Le tout est orné d’une mousse framboise au parfum d’hibiscus et de framboise, et d’une crème mascarpone à la vanille bourbon dressée à la douille. La touche finale: enrobage d’une coque en chocolat blanc et d’amandes hachées.

Un amour exclusif: 6 € ou à partager: 12 € Ils seront disponibles dans les boulangeries Éric Kayser de Paris du 12 au 14 février 2021

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