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LE PAIN DU MOIS DE JANVIER – LE PAIN GRANOLA MAISON ET CANNEBERGES

La Maison Kayser commence l’année en douceur avec ce pain aux canneberges et granola maison.

Notre granola maison a tellement d’inconditionnels qu’Éric Kayser a créé ce pain à la mie semi-foncée, orné de nuances de rouges.

Pendant tout le mois de janvier, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent ce délicieux pain dont la nuance sucrée et croquante de fruits secs torréfiés est contrebalancée par la fine acidité des cranberries.

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