Éric Kayser a créé une bûche au chocolat qui satisfera les plus fins connaisseurs.
Se conserve 24h au frais
Ingrédients: chocolat au LAIT (sucre, NOISETTE, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, vanille naturelle en poudre), CRÈME, chocolat (pâte de cacao, sucre, poudre de cacao maigre, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), sirop de glucose (contient SULFITES), huile de pépins de raisin, sucre, eau, chocolat au LAIT (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), praliné (sucre, NOISETTES, AMANDES, lécithine de SOJA),jaune d’OEUF, LAIT entier, brisures de crêpes dentelles (farine de BLÉ, sucre, matière grasse LAITIÈRE anhydre, sucre du LAIT, protéines de LAIT, sel, farine de malt d’ORGE, poudre à lever : bicarbonate de sodium), blanc d’ŒUF, chocolat (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, pâte de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille, sel), farine (farine de BLÉ, agent de traitement de la farine: acide ascorbique), BEURRE, cacao en poudre, pectine amidée, stabilisateur diphosphate disodique et orthophosphate tricalcique, dextrose, vanille.
800g
Valeurs moyennes pour 100g: 1727 kJ / 414 kcal; Matières grasses: 23,6g; dont Acides gras saturés: 10,5g; Glucides: 39,0g; dont Sucres: 22,6g; Protéines: 6,4g; Sel: 0,21g.
Gluten, fruits à coque, lait, œuf, soja, sulfites.
Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, fruits à coque, lait, gluten, œuf, sésame, soja, sulfites.
