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Accueil > Boulangerie > Pain petit épeautre

Pain moulé élaboré à partir de farine de petit épeautre, offrant une saveur douce et légèrement rustique. Sa simple composition — eau et levain naturel à base de farine de blé — lui apporte une texture moelleuse et équilibrée. Grâce à sa cuisson en moule, il révèle une mie régulière et tendre, idéale pour un usage quotidien.

Pain petit épeautre

Pain moulé élaboré à partir de farine de petit épeautre, offrant une saveur douce et légèrement rustique

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Modes de livraisons disponibles :

Mode de Conservation

Se conserve 24h à température ambiante.

Composition

Ingrédients: Farine de petit ÉPEAUTRE, eau, levain (eau, farine de BLÉ), sel, levure.

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Energie: 883kJ / 208 Kcal, Matières Grasses: 1.6g, dont acides gras saturés: 0.3g, Glucides: 39g, dont sucres: 1,1g, Protéines: 7.2g, Sel: 0,81g.

Allergènes

Allergènes: Gluten (Blé, épeautre).
Fabriqué dans un atelier utilisant arachides, fruits à coque, lait, gluten, œuf, sésame, soja, sulfites.