Une Saint-Valentin gourmande
Pour la Saint-Valentin, la Maison Kayser vous propose quatre versions d’entremets personnalisés en forme de cœur:
Le Cœur Noiselle
Un Cœur chocolat et noisette fait d’un biscuit dacquoise noisette, d’un praliné feuillantine, d’une ganache chocolat au lait et d’une ganache montée et nougatine. Une gourmandise à déguster seul ou à deux.
Le Cœur Exotique
Un Cœur fruité alliant la douceur de la mangue, de la noix de coco et du fruit de la passion fait d’un biscuit dacquoise coco, d’une compotée mangue, d’un crémeux ananas et d’une mousse passion. Un cœur gourmand idéal pour une pause gourmande et exotique à partager en duo ou savourer en solo.
Le Cœur Framboise Sakura
Un Cœur associant la framboise, le citron et la douceur florale du sakura à savourer pour la Saint Valentin. Dégustez en solo ou en duo cette gourmandise faite d’un biscuit dacquoise amande, de crémeux framboise et citron, d’un confit de framboise et d’une bavaroise sakura.
Un Cœur Honoré bon comme un Saint-Honoré.
