SANDWICH DE DÉCEMBRE – LE SANDWICH FOIE GRAS AUX POMMES

Notre sandwich du mois de décembre est arrivé en boulangerie, les fêtes vont pouvoir commencer.

Nos traiteurs vous le préparent chaque jour dans notre pain aux figues. Il est garni de foie gras, de pommes arrosées de jus de citron, de miel et de fleur de sel. Un sandwich sucré-salé au délicat goût de fête.

Et finissez votre repas sur une touche festive en dégustant notre tarte Mont-Blanc.

PAIN DE DÉCEMBRE – LE PAIN AUX MARRONS

En décembre, nos boulangeries se parent de leurs plus beaux atours.
Et le fameux pain aux marrons de la Maison Kayser y fait son grand retour pour accompagner vos dîners de l’avent et repas de fêtes.

Moelleux, rustique, au levain et légèrement sucré grâce aux marrons qui le composent. Il est idéal pour accompagner avec délice certains fromages ou le foie gras. Les plus fins gourmet d’entre-nous ajouteront une pointe de confiture maison aux figues à leurs accords mets-pain.

Un best-seller dont Éric Kayser vous partage la recette sur sa chaîne Youtube MaisonKayserAcademy

SANDWICH DE NOVEMBRE – LE CLUB DE LA FORÊT NOIRE

La Forêt Noire, notre pain du mois de novembre à la farine de seigle et graines de sésame, tournesol et pavot est garnie d’un mélange d’inspiration nordique.

Les tranches de ce pain à la mie compacte et généreuse sont la base de ce club sandwich de saison. Sur une crème fraîche citron-gingembre reposent des pousses d’épinards, du saumon fumé, des tranches de pomme verte et du cerfeuil, pour un déjeuner équilibré et nourrissant.

Terminez votre repas grâce à la touche sucrée d’une de nos verrines de saison.

PAIN DE NOVEMBRE – LE PAIN DE LA FORÊT NOIRE

En novembre, nos boulangers vous préparent un pain de seigle et graines.

Pour contrebalancer la baisse des températures, nous vous préparons un pain à la farine de seigle et aux graines de sésame, tournesol et pavot. Un pain moulé à la mie compacte et généreuse qui accompagnera tous vos repas de la journée.

Toasté et tartiné de confiture maison, il est le parfait compagnon des petits-déjeuners à l’aube du jour.

PAIN D’OCTOBRE – PAIN À LA BETTERAVE ET AUX CANNEBERGES

Cet automne, voyons la vie en rose avec notre pain au jus de betterave et aux cranberries.

Notre pain au levain naturel et farine locale se pare de couleurs vives et de saveurs sucrées et acidulées. Aussi bonne pour vos papilles que pour votre corps, l’association des deux plantes séduira les amateurs d’originalité.

À déguster avec une salade fraîche pour en relever les arômes ou en tranches pour un apéritif improvisé.